攝影：宋海存
全球視角下，馬鈴薯作為一種分布廣泛、營(yíng)養(yǎng)豐富的農(nóng)產(chǎn)品，正在發(fā)揮著不可忽視的作用。它不僅是全球近三分之一人口的口糧，更因其長(zhǎng)達(dá)15年的全粉保存時(shí)間，成為一些國(guó)家的戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備糧，是確保各國(guó)糧食安全的重要基石。聯(lián)合國(guó)曾將2008年定為國(guó)際馬鈴薯年（International Year of Potato, IYP），以進(jìn)一步凸顯馬鈴薯在全球消除貧困、對(duì)抗饑餓、保障糧食安全戰(zhàn)爭(zhēng)中的特殊作用。
近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)在“大食物觀”的理念指導(dǎo)下，馬鈴薯更是被賦予了新的戰(zhàn)略意義，成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。目前，我國(guó)馬鈴薯播種面積穩(wěn)定在約7000萬(wàn)畝，產(chǎn)量將近9000萬(wàn)噸，均占世界四分之一，產(chǎn)量多年居世界第一。根據(jù)新華財(cái)經(jīng)2023年9月最新發(fā)布的新華指數(shù)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心監(jiān)測(cè)顯示，我國(guó)馬鈴薯行業(yè)在銷(xiāo)售細(xì)分上持續(xù)演進(jìn)，尤其是薯制品的外銷(xiāo)擴(kuò)容，加速了國(guó)內(nèi)馬鈴薯行業(yè)進(jìn)一步的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
在這樣的時(shí)代格局與產(chǎn)業(yè)背景下，素有“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”美譽(yù)的山東滕州即將迎來(lái)一場(chǎng)盛大的全球馬鈴薯產(chǎn)業(yè)盛會(huì)——第十三屆中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)，屆時(shí)將為全球薯界同行提供為期三天的亞洲最大規(guī)模田間薯業(yè)展覽。本次大會(huì)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、中國(guó)國(guó)際貿(mào)促會(huì)農(nóng)業(yè)行業(yè)分會(huì)主辦，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、棗莊市人民政府聯(lián)合主辦，棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、滕州市人民政府承辦。
滕州市，古為“三國(guó)五邑之地、文化昌明之邦”。滕州是“科圣”墨子、“工匠祖師”魯班、造車(chē)鼻祖奚仲、孟嘗君、毛遂的故里。貞觀年間，唐太宗李世民之弟李元嬰曾被封于山東滕州故為滕王，于滕州首筑“滕王閣”，后調(diào)任江南洪州（今江西南昌），因思念故地滕州而修筑了后因王勃名篇享譽(yù)中外的“滕王閣”。
滕州，這個(gè)位于中國(guó)東部、歷史底蘊(yùn)深厚、名家輩出的城市，因其得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件，已擁有近百年的馬鈴薯種植史。近年來(lái)，滕州市緊抓國(guó)家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略機(jī)遇，全力做大做強(qiáng)馬鈴薯特色產(chǎn)業(yè)，已發(fā)展成為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍者。作為全國(guó)最大的二季作馬鈴薯縣級(jí)產(chǎn)區(qū)，滕州全市春秋兩季馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在70萬(wàn)畝，總產(chǎn)230余萬(wàn)噸，培育種植規(guī)模500畝以上的專(zhuān)業(yè)大戶(hù)200余家，經(jīng)營(yíng)規(guī)模50畝以上的家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)800余家?？偖a(chǎn)值近100億元，畝均效益8000元以上，已形成了從種植、收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工到銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，為區(qū)域鄉(xiāng)村振興、共同富裕之路照亮了“薯光”。
滕州馬鈴薯已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的金字招牌，獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，入選中國(guó)100大地理標(biāo)志，獲得國(guó)家工商總局地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)，先后入選2010年上海世博會(huì)和2022年北京冬奧會(huì)指定農(nóng)產(chǎn)品，先后被評(píng)為“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)”“最受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“山東省首批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“山東省首批‘好品山東’品牌”，品牌價(jià)值達(dá)158.52億元，已成為中國(guó)菜用馬鈴薯第一品牌。
在國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)際國(guó)內(nèi)雙循環(huán)的大背景下，截止目前，滕州馬鈴薯不僅走入了全國(guó)三十多個(gè)城市的市民生活，而且遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯、東南亞、中東等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中，鮮薯出口量占全國(guó)總量的三分之一，逐步成為具有全球影響力的中國(guó)馬鈴薯地方品牌。
本次薯博會(huì)將于10月23日盛大開(kāi)幕，圍繞國(guó)際、專(zhuān)業(yè)、開(kāi)放、共贏的關(guān)鍵詞，以“大食物、大產(chǎn)業(yè)、大平臺(tái)”為主題，匯聚來(lái)自18個(gè)國(guó)家的駐華使節(jié)、協(xié)會(huì)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)觀眾，19個(gè)省（區(qū)、市）的數(shù)百家企業(yè)參展參會(huì)，國(guó)際馬鈴薯中心、世界馬鈴薯大會(huì)、國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)的數(shù)百位專(zhuān)家學(xué)者、重量嘉賓現(xiàn)場(chǎng)交流研討，就全球薯業(yè)共同關(guān)注的科技賦能產(chǎn)業(yè)、發(fā)展升級(jí)方向、創(chuàng)新合作模式等多項(xiàng)議題，分享經(jīng)驗(yàn)，展開(kāi)探討，共享信息，開(kāi)放合作，共同推動(dòng)全球馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)繁榮發(fā)展。
攝影：宋海存
目前，第十三屆中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)的啟動(dòng)已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。主承辦方與相關(guān)部門(mén)緊密合作，嚴(yán)格遵循高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，各項(xiàng)籌備工作正在緊鑼密鼓的推進(jìn)中，力爭(zhēng)滿(mǎn)足與會(huì)各方在全產(chǎn)業(yè)鏈上的不同需求，并促成其達(dá)成共贏和發(fā)展。
中華善城，現(xiàn)代滕州。中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)山東滕州期待與您相聚田垅之上，共謀小薯大業(yè)。
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